Brioche en Tranches au Levain
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 362 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 4,3 g | 22 % |
| Glucides | 52,0 g | 20 % |
| dont sucres | 11,0 g | 12 % |
| Protéines | 8,5 g | 17 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 46%, oeufs frais 12%-Levain 9% (farine de blé 5%, eau, sel), Sucre, Sirop de fructose-glucose, Huile de colza BEURRE pâtissier, Levure, Émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, Rhum, Sel, Poudre de CREME LAITIERE, Extrait de carotte, Arômes, Antioxydant : acide ascorbique.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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