10 pains au lait touche de miel, Brioche Pasquier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains au lait · France

10 pains au lait touche de miel

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
337 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
17,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256540001640
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E160, E407
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
3256540001640

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie337 kcal17 %
Matières grasses10,1 g14 %
dont acides gras saturés3,6 g18 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres17,0 g19 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines8,5 g17 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

I rédients de blé 35% - Levain 18% (farine de blé 10%, eau, sel) - fourrage goût miel 10% (miel de fleurs 3,5%, eau, sucre, Sirop de fructose-g!ucose, amidon de maïs, épaississant carraghénanes) - Œufs frais - Sucre - Beurre pâtissier (lait) - Sirop de fructose-glucose Huile de colza - Levure - Lait écrémé en pœ'ldre '1% (éqywalent 10% de lait reconstitué) - Emulsifiant : moco œi[Jlycérides d'acides gras - Sel protéines de bic - de blé - Epaississant : farine de graines de caroobe Fructose en poudre - Arôme Antioxydant : acide ascorbique - Colorant : caroténoïdes - Protéines de lait.

  • E160Caroténoïdes
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 265 produits « pains au lait » vendus en France
Sucres17,0 g · médiane 12,0 g
Acides gras saturés3,6 g · médiane 3,4 g
Sel1,0 g · médiane 1,0 g

92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains au lait » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,32kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains au lait » : 2,32 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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