Pates a la carbonara
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes à la carbonara · France

Pates a la carbonara

· 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
165 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256477061199
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs3 : E1105, E14XX, E392
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsFabriqué en France, Bleu Blanc Cœur, Haute Valeur Environnementale
3256477061199

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie165 kcal8 %
Matières grasses9,6 g14 %
dont acides gras saturés3,9 g20 %
Glucides8,6 g3 %
dont sucres1,5 g2 %
Protéines11,0 g22 %
Sel0,79 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc BBC cuite (25%) (viande de porc (origine: France), eau filtrée, sel), torsades biologiques ou HVE* précuites (12%) (semoule de blé dur, eau filtrée, œuf) (origine: E eau filtrée, lardons fumés BBC (10%) (poitrine de porc (origine: France), eau, sel, arômes naturels, épices et es aromatiques, ferments), crème fraîche (5%), lait entier, oignons biologiques, arômes naturels goût fumé (lait) (arôme naturel, maltodextrine fumée, sel fumé), huile de colza, grana padano AOP** (1%) (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme œuf), oignons et oignons rissolés (oignons, huile de tournesol, antioxydant: extrait de romarin), farine de blé, amidon modifié de maïs, ail, sel, arôme naturel, épices. *Haute Valeur Environnementale. **Appellation d'Origine Protégée

  • E1105LysozymeConservateur
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits « pâtes à la carbonara » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés3,9 g · médiane 3,9 g
Sel0,79 g · médiane 0,70 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâtes à la carbonara » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes à la carbonara » : 3,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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