Recette façon cassoulet à la volaille, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Recette façon cassoulet à la volaille

de U · 840 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
103 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256228649225
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E392, E509
AllergènesGluten, Lait
LabelsViande Française, Sans arômes artificiels, Volaille Française
3256228649225

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie103 kcal5 %
Matières grasses3,5 g5 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides8,4 g3 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires3,9 g—
Protéines7,4 g15 %
Sel0,65 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, haricots blancs précuits 34 %, saucisses et saucisson fumés à la dinde 15 % (viande de dinde*, eau, peau de dinde, protéines de BLE, amidon de pois, sel, arômes naturels, PROTÉINES DE LAIT, coriandre en poudre), viande de poulet traitée en salaison 7% (viande de poulet*, eau, amidon de pois, sel), purée de tomates double concentrée, graisse de poulet, antioxydant : extrait de romarin, ail en poudre, oignon en poudre, amidon de maïs, arômes naturels, sel, affermissant : chlorure de calcium. * origine : France.

  • E392Extrait de romarin
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

0,60kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cassoulets » : 0,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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