Crème glacé chocolat noir, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces au chocolat · France

Crème glacé chocolat noir

de U · 495 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
195 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256228125446
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E412
AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsBio, Bio européen, Agriculture non UE
3256228125446

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie195 kcal10 %
Matières grasses8,8 g13 %
dont acides gras saturés5,3 g27 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres23,0 g26 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines3,7 g7 %
Sel0,14 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT ÉCRÉMÉ réhydraté* 52,5% (origine France), sucre de canne*, eau, BEURRE doux* (origine France), chocolat noir* 6% (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*), cacao maigre en poudre*, sirop de riz (extrait de riz* 3,1%, eau), jaune d'OEUF*, gélifiants: farine de graines de caroube * - gomme guar*. *ingrédients issus de l'agriculture biologique. traces éventuelles de céréales contenant du gluten, d'arachide, de soja et de fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaBioBio européenAgriculture non UEAgriculture UEAgriculture UE/Non UEFR-BIO-01Lait FrançaisTransformé en France
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 201 produits « glaces au chocolat » vendus en France
Sucres23,0 g · médiane 22,4 g
Acides gras saturés5,3 g · médiane 6,8 g
Sel0,14 g · médiane 0,12 g

52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glaces au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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