Stelle speck et ricotta 400g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés · France

Stelle speck et ricotta 400g

de U · 400 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
213 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256228104748
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E250, E301
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsSans arômes artificiels
3256228104748

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie213 kcal11 %
Matières grasses8,8 g13 %
dont acides gras saturés4,8 g24 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres2,7 g3 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel0,87 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Semoule de BLÉ dur 36%, RICOTTA ( sérum de LAIT, sel), buflonne RICOTTA 10% (sérum de LAIT de buflonne, sel), speck 9,5% ( viande de porc (origine : UE), sel, épices, dextrose, plantes aromatiques, antioxidant: ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium-nitrate de sodium), OEUFS frais 7,2%, eau, MOZZARELLA, sel

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 438 produits « plats préparés » vendus en France
Sucres2,7 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés4,8 g · médiane 1,8 g
Sel0,87 g · médiane 0,81 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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