
Filet de limande du Nord meunière
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 172 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 6,7 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Filets de LIMANDE DU NORD (Limanda aspera) sans arêtes 72%, enrobage 28 % : farine de BLE, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), eau, farine de riz, gluten de BLE, farine de maïs, amidon de BLE, fécule de pomme de terre, sel, semoule de BLE, dextrose, épices, amidon de tapioca, huile de citron, huile de citron vert, persil déshydraté. Traces éventuelles de mollusques, céléri oeuf, soja, lait.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Limande » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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