Chocolat Noir 85%, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chocolat Noir 85%

de U · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
638 kcalpour 100 g · 32 % de l’apport de référence
16,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256227824289
Préfixe GS1325 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque
LabelsBio, Bio européen, Agriculture non UE
3256227824289

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie638 kcal32 %
Matières grasses55,0 g79 %
dont acides gras saturés34,0 g170 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres16,0 g18 %
Fibres alimentaires12,0 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de cacao*¹, beurre de cacao*¹, sucre de canne*, extrait de vanille*. Cacao: 85% minimum. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique. ¹Fèves de cacao provenant du programme TRANSPARENCE CACAO. Traces éventuelles de fruits à coque, céréales contenant gluten et lait.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
4 septembre 20252,48 €Paris
25 août 20252,48 €Paris
25 août 20252,48 €Paris
8 août 20252,69 €Paris
7 juillet 20252,69 €Paris
10 juin 20252,69 €Paris
8 juin 20252,42 €Grenoble
30 mai 20252,69 €Paris
14 février 20252,72 €Paris
1 octobre 20242,09 €Paris
14 septembre 20242,09 €Paris
24 août 20242,09 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 408 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres16,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés34,0 g · médiane 26,0 g
Sel0,01 g · médiane 0,02 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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