Spécialité végétal à base de soja au citron
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 68 kcal | 3 % |
| Matières grasses | 1,8 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1 % |
| Glucides | 9,1 g | 4 % |
| dont sucres | 7,9 g | 9 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 3,6 g | 7 % |
| Sel | 0,05 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Jus de SOJA* (eau, SOJA dépellicullé (origine France) 8,6%), sucre de canne*, eau , pulpe de citron* 4,6%, zeste de citron*2% , amidon de riz , amidon de maïs*, gélifiant : pectines, arôme naturel de citron, ferments lactiques. *ingrédients issus de l'agriculture biologique.
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Yaourts de soja aux fruits » : 1,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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