Filet de limande du Nord meunière 400g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Limande · France

Filet de limande du Nord meunière 400g

de U · 400 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
165 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256227461996
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesPoisson, GlutenTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Lait, Mollusques, Soja
LabelsPêche durable, Sans arômes artificiels, Conditionné en France
3256227461996

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie165 kcal8 %
Matières grasses7,7 g11 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides10,0 g4 %
dont sucres1,6 g2 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de LIMANDE du nord (limanda aspera) issus de pêcheries certifiées MSC 75%, farine de BLE, huiles végétales de tournesol et de colza, eau, amidon transformé de maïs, farine de maïs, sel, GLUTEN DE BLE, épices (poivre, curcuma, paprika), arôme naturel de citron et autres arômes naturels, amidon de manioc, dextrose, persil déshydraté 0.08%. Traces éventuelles de lait, oeuf, mollusques, céleri et soja.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : SojaPêche durableSans arômes artificielsConditionné en FrancePêche durable MSC
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 99 produits « limande » vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 0,80 g
Sel0,80 g · médiane 0,77 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Limande » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,0kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Limande » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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