Pizza pâte épaisse raclette, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pizzas surgelées · France

Pizza pâte épaisse raclette

de U · 530 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
246 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256227101953
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E235, E250…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Transformé en France
3256227101953

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie246 kcal12 %
Matières grasses8,4 g12 %
dont acides gras saturés4,5 g23 %
Glucides31,0 g12 %
dont sucres2,1 g2 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de ble (france) 36,4%, eau, fromage à raclette 9% [lait, sel, ferments lactiques (contient lait), coagulant, conservateur: natamycine], fromage blanc, mozzarella 6,6%, jambon cuit standard 6% [jambon de porc (origine france), eau, dextrose, sel, arômes naturels, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium], pomme de terre pré-frites 5% (pomme de terre, huile de tournesol, dextrose), creme fraîche 4,1% , huile de colza, levure boulangère, sel, amidon transformé de pomme de terre, poudre à lever (diphosphates et carbonates de sodium, amidon de ble), sucre, poivre, muscade. traces éventuelles d'oeuf, poisson, mollusques, crustacés, moutarde et céleri.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeViande FrançaiseViande Porcine FrançaiseTransformé en FranceFarine de blé français
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E235NatamycineConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 432 produits « pizzas surgelées » vendus en France
Sucres2,1 g · médiane 3,2 g
Acides gras saturés4,5 g · médiane 3,6 g
Sel1,1 g · médiane 1,1 g

15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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