Couscous poulet merguez semoule aux raisins secs, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Couscous au poulet · France

Couscous poulet merguez semoule aux raisins secs

de U · 1 kg
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
140 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256226398965
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E160c, E250…
AllergènesCéleri, GlutenTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
LabelsPEFC
3256226398965

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie140 kcal7 %
Matières grasses6,7 g10 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres2,1 g2 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines7,3 g15 %
Sel0,78 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Semoule de blé dur précuite réhydratée 28,9% [eau, semoule de blé dur précuite, huile d'olive vierge extra, raisins secs 0,7% (raisin, huile de colza, huile de graines de coton), sel], haut de cuisse de poulet 27,6% [haut de cuisse de poulet (origine france) 24,8%, eau, concentré de carotte caramélisé], mélange de légumes en proportions variables 17,6% (carottes, courgettes, navets, celeri branche, poivrons verts, poivrons rouges, pois chiches) eau, merguez 5,9% [poitrine de boeuf (origine france), gras de mouton (origine france), eau, poitrine de mouton (origine france), sel, épices, dextrose, conservateurs : nitrite de sodium - ascorbate de sodium, colorant : extrait de paprika, arômes naturels, boyau naturel de mouton), préparation aromatique en poudre (maltodextrine, amidon transformé de maïs, sel, légume et extrait de légume, épices, dextrose, farine de ble, arômes naturels), gélatine alimentaire de boeuf, cumin, arôme naturel, colorant : extrait de paprika, harissa (piment rouge fort, ail, coriandre, sel, carvi, acidifiant : acide citrique). traces éventuelles de crustacés, fruits à coque, graines de sésame, lait, mollusques, moutarde, oeufs, poissons, soja et autres céréales contenant du gluten.

Allergène : CéleriAllergène : GlutenTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaPEFC
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 58 produits « couscous au poulet » vendus en France
Sucres2,1 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 1,2 g
Sel0,78 g · médiane 0,78 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,58kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Couscous au poulet » : 2,58 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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