Torti au surimi
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 209 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Sel | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Torti (spécialité céréalière) 38% (semoule de blé, blanc d'œuf), eau, surimi 15% (eau, chair de poisson, amidon (blé), amidon transformé, huile de tournesol, sucre, sel, blanc d'oeuf, arôme (crustacé), colorant : extrait de paprika, stabilisants : E450, E451), huile de colza, poivrons rouges, moutarde 'eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, poivrons rouges en purée, whisky, vinaigre de xerès, amidon transformé de pomme de terre, sel, jaune d'oeuf, conservateur : sorbate de potassium, arômes, ciboulette, épaississant: gomme xanthane, paprika, betterave (lactose), poivre, sirop de glucose, colorant : caramel ordinaire.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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