Cassoulet, Boîte 4/4 de 840g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cassoulets · France

Cassoulet, Boîte 4/4 de 840g

de U · 840 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
110 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256225733835
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E451
AllergènesGluten, Lait
LabelsViande Française, Sans arômes artificiels, Cuisiné en France
3256225733835

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 19 octobre 2026publiéFranceRappelConso
    Allergène non déclaré

    Cassoulet u boite 4/4

    Libellé officiel (français) : motif : defaut etiquetage et risque allergene¤le produit contenu est de la tartiflette et l’étiquetage du cassoulet n’indique pas l’allergène sulfites qui est contenu dans la tartiflette ¤

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 1946k2h083 · date de durabilité minimale · 2029-03-31

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie110 kcal6 %
Matières grasses4,5 g6 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides7,9 g3 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires3,8 g—
Protéines7,6 g15 %
Sel0,81 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, haricots blancs réhydratés 33% (dont affermissant : chlorure de calcium), saucisses et saucisson fumés 13,5% [viande de porc (origine : France), pièces de tête de porc (origine : France), eau, gras et couenne de porc (origine : France), plasma de porc, sel, amidon de pois, fibre de BLÉ, arômes naturels, PROTÉINES DE LAIT, coriandre en poudre], viande de porc traitée en salaison et précuite 8,5% [viande de porc (origine : France), eau, sel, stabilisant : triphosphates], purée de tomates double concentrée 1,2%, amidon de maïs, saindoux, arômes naturels, sel.

  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
24 septembre 20242,75 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 313 produits « cassoulets » vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 2,1 g
Sel0,81 g · médiane 0,90 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cassoulets » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,60kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cassoulets » : 0,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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