
Nouilles cuisinées cup aux fruits de mer
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 442 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 16,3 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 64,2 g | 25 % |
| dont sucres | 6,2 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 8,4 g | 17 % |
| Sel | 4,7 g | 78 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouilles 88,4% : Farine de blé, huile de son de riz, amidon de tapioca et de pomme de terre, sel, correcteurs d'acidité : carbonate de sodium et carbonate de potassium, épaississant : gomme guar. Assaisonnement 11,6% : Sucre, légumes déshydratés (carotte, chou, feuille d'oignon, ail), sel, maltodextrine, poivre, exhausteurs de goût : inosinate disodique et guanylate disodique, arôme, extrait de levure, crevettes en poudre 0,1%, acidifiant : acide malique, huile de son de riz. Traces éventuelles de poissons, céleri, lait, oeuf, soja et graines de sésame. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas d'Asie.
- E296Acide malique
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.