Mayonnaise allégée en matières grasses à la moutarde de Dijon bocalde180g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mayonnaise allégée en matières grasses à la moutarde de Dijon bocalde180g

de U · 180 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
285 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
4,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256225164400
Préfixe GS1325 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Moutarde
LabelsPeu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Sans conservateurs
3256225164400

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie285 kcal14 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides9,4 g4 %
dont sucres4,5 g5 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines1,1 g2 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile de colza 25%, jaune d'OEUF de poules élevées en plein air 6,3%, amidon de maïs, sucre, vinaigre de vin blanc, MOUTARDE de dijon 3% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), sel, vinaigre d'alcool, jus de citron concentré, épice

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
9 août 20261,35 €Lyon
9 août 20261,35 €Lyon
26 août 20241,11 €La Madeleine

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,5 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 0,40 g
Sel2,1 g · médiane 1,6 g

52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises allégées » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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