Crème UHT liquide 18%MG - Brique 1L, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Crème UHT liquide 18%MG - Brique 1L

de U · 1 l
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
191 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
3,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256225060825
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E331, E440…
AllergènesLait
LabelsLait Français, Fabriqué en France
3256225060825

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 21 juillet 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Crème 18% u brique 1l

    Libellé officiel (français) : par mesure de précaution, la société système u procède au rappel d'un lot de produits, suite à la découverte d'un taux d’oxyde d’éthylène supérieur à la réglementation

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 21083 · date de durabilité minimale · 2021-07-22 · |3256225060825 · 21094 · date de durabilité minimale · 2021-08-09 · |3256225060825 · 21100 · date de durabilité minimale · 2021-08-13 · |3256225060825 · 21107 · date de durabilité minimale · 2021-08-20 · |3256225060825 · 21112 · date de durabilité…

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie191 kcal10 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés11,5 g57 %
Glucides4,6 g2 %
dont sucres3,8 g4 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines2,6 g5 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème légère de LAIT, amidon transformé de maïs, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisants : pectines - cellulose - farine de graines de caroube, correcteur d'acidité : citrate de sodium.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
22 janvier 20243,69 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 248 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,8 g · médiane 3,8 g
Acides gras saturés11,5 g · médiane 10,0 g
Sel0,10 g · médiane 0,10 g

38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Crèmes légères » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,75kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crèmes UHT » : 3,75 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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