Salade pâtes jambon emmental et crudités, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salade de pâtes à la viande · France

Salade pâtes jambon emmental et crudités

de U · 310 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
114 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256224397892
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E428
AllergènesGluten, Lait, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Œufs
LabelsSans arômes artificiels, Sans colorants, Sans conservateurs
3256224397892

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie114 kcal6 %
Matières grasses3,9 g6 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides11,2 g4 %
dont sucres2,6 g3 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines7,6 g15 %
Sel0,54 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salade composée 90.3% : pâte alimentaire mini-conchiglie aromatisée au curcuma cuite 33% (eau, semoule de BLE dur, curcuma déshydraté 0.02%), salade mélangée verte et rouge 22% (laitue et chicorée), jambon cuit supérieur 12% [jambon de porc (France) 11%, eau, sel, dextrose, gélatine de porc, bouillon de légumes (blette, acérola, carotte), ferments], tomate cerise 7%, EMMENTAL 6%, fève de SOJA 2%, carotte 2%, ciboulette*, huile de colza, sel. Vinaigrette 9.7% : huile de colza, vinaigre, moutarde (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), sel, poivre.* Produit décongelé, ne pas recongeler. Traces éventuelles d oeufs.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salade de pâtes à la viande » : 4,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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