Colin d'Alaksa sauce beurre citron 400g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Lieu d'Alaska cru · France

Colin d'Alaksa sauce beurre citron 400g

de U · 400 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
97 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256224160687
Préfixe GS1325 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Mollusques, Moutarde
LabelsPêche durable, Cuisiné en France, Pêche d'une espèce bien gérée
3256224160687

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie97 kcal5 %
Matières grasses5,3 g8 %
dont acides gras saturés3,3 g16 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines9,4 g19 %
Sel0,74 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Portions de bloc de filets de COLIN d'Alaska MSC (theragra chalcogramma, pêché en Pacifique Nord-Est ou Nord-Ouest) 51%, eau, BEURRE 5,5%, jus de citron 3,9%, vin blanc, échalote, amidon de maïs, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, CREME fraîche 1,1%, farine de BLE, sel, zestes de citron 0,46%, ciboulette 0,28%, curcuma. Soit dans le produit 49% de sauce au BEURRE et au citron. traces éventuelles de crustacés, mollusque, céleri, moutarde et oeufs.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardePêche durableCuisiné en FrancePêche d'une espèce bien géréeFSC Mixcolorants naturelsarômes naturelsSans colorantsPêche durable MSC

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

12,0kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Lieu d'Alaska cru » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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