Sauce provencale au légumes , 420g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce provencale au légumes , 420g

de U · 420 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
63 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
6,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256224061571
Préfixe GS1325 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Céleri, Lait, Moutarde, Graines de sésame
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3256224061571

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie63 kcal3 %
Matières grasses2,7 g4 %
dont acides gras saturés0,38 g2 %
Glucides6,8 g3 %
dont sucres6,0 g7 %
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines1,5 g3 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée de tomates* 58,2%, pulpe de tomates* 21,5%, oignons* 9,5%, TOFU* 5% (eau, protéines de SOJA*, gélifiant : chlorure de calcium), huile de tournesol*, sucre de canne*, huile d olive vierge extra*, sel de Guérande, amidon de BLE*, épices* et plantes aromatiques*. Traces éventuelles de LAIT, CÉLERI, MOUTARDE et GRAINES DE SÉSAME. *ingrédient issu de l agriculture biologique.

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameBioAgriculture UEBio européenAgriculture non UECuisiné en FranceAgriculture UE/Non UEFR-BIO-01AB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres6,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,38 g · médiane 0,80 g
Sel0,88 g · médiane 1,6 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces tomate aux petits légumes » : 1,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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