Sauce tomate au tofu
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 80 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 3,3 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 7,7 g | 3 % |
| dont sucres | 5,8 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 3,6 g | 7 % |
| Sel | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Purée de tomates* 58,2%, pulpe de tomates* 21,5%, oignons* 9,5%, TOFU* 5% (eau, protéines de SOJA*, gélifiant : chlorure de calcium), huile de tournesol*, sucre de canne*, huile d olive vierge extra*, sel de Guérande, amidon de BLE*, épices* et plantes aromatiques*. Traces éventuelles de LAIT, CÉLERI, MOUTARDE et GRAINES DE SÉSAME. *ingrédient issu de l agriculture biologique.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces tomate » : 1,47 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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