Couscous
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 150 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 8,9 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 9,6 g | 4 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 7,3 g | 15 % |
| Sel | 0,64 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mélange de légumes 27,5% (courgettes, carottes, navets, poivrons, pois chiches, céleri), semoule de blé dur réhydratée 22,5% (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure, beurre (lait), huile de colza, sel, denrée alimentaire colorante (concentré de curcuma)), haut de cuisse de poulet (origine France) 21%, eau, merguez 8,7% [viande bovine (origine France) 5,3%, gras de mouton, eau, gras de bœuf, viande de mouton (origine UE et Royaume Uni) 0,3%, épices, sel, dextrose, extrait d'épices, boyau naturel de mouton], boulette au bœuf cuite 4,2% [viande bovine (origine France) 3,1%, blanc d'œuf, chapelure (farine de blé, sel), légumes (oignons, poivrons rouges), épices, fécule de pomme de terre, fibre de pois, sel, huile de tournesol], extraits d'agneau et de volaille, pulpe de tomate à la purée de tomate, huile d'olive vierge extra, épices et plantes aromatiques Protéines... (dont ras el hanout 0,1% et harissa 0,1%), sel, purée de tomates double concentrée,........... amidon transformé de pomme de terre, gélatine de bœuf, denrée alimentaire colorante (concentré de paprika et de carotte), concentré (carottes caramélisées et carotte), oignon. Traces éventuelles de soja, poissons, crustacés, mollusques, fruits à coque, moutarde, graines de sésame. Poids Net: 400 g
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Couscous au poulet » : 2,58 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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