Gâteaux moelleux à la noix de coco fourré au lait
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 415 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 20,7 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 14,8 g | 74 % |
| Glucides | 52,3 g | 20 % |
| dont sucres | 32,8 g | 36 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 0,35 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, graisses végétales (palme, palmiste, coco), farine de BLÉ, sirop de glucose-fructose, LAIT entier reconstitué 9,2%, OEUFS, stabilisant : sirop de sorbitol, sirop de glucose, cacao maigre 3.8%, noix de coco 2.8% (noix de coco râpée et lait de coco en poudre), LAIT entier en poudre 2.4%, LAIT écrémé en poudre 2.1%, protéines de LAIT, maltodextrine, arômes (contient alcool), cacao 0,8%, émulsifiants : monoglycérides et diglycérides d'acides gras et lécithines de SOJA, LACTOSÉRUM en poudre, LACTOSE, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium - carbonates d'ammonium, sel. Traces éventuelles de fruits à coque.
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Génoises en tranches fourrées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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