Paëlla aux fruits de mer, aiguillettes de poulet, colin d'Alaska et chorizo, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Paëllas · France

Paëlla aux fruits de mer, aiguillettes de poulet, colin d'Alaska et chorizo

de U · 1 kg
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
122 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256220358026
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E301
AllergènesCrustacés, Poisson, Lait, Mollusques
LabelsViande Française, Sans arômes artificiels, Sans colorants
3256220358026

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie122 kcal6 %
Matières grasses3,2 g5 %
dont acides gras saturés0,64 g3 %
Glucides15,8 g6 %
dont sucres0,20 g0 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines7,1 g14 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz cuit au curcuma 47% (eau, riz, curcuma), eau, morceau de filet de poulet traité en salaison rôti 7% [filet de poulet (origine : Pologne) 5%, eau, amidon de tapioca, dextrose, sel], COLIN d'Alaska (Theragra chalcogramma, pêché en Pacifique nord-est ou nord-ouest) 5%, petit pois 4%, anneau de CALMAR (Loligo chinensis, vulgaris ou duvauceli, pêché en Pacifique centre-ouest ou Océan Indien est ou ouest) 4%, MOULE du Pacifique décoquillée cuite (Mytilus chilensis, élevée au Chili) 4%, crevette décortiquée cuite 4% [CREVETTE (Heterocarpus spp, Parapenaeopsis spp , Penaeus ssp, Solenocera spp, pêchée en Océan Indien est ou ouest) 3%, eau, sel], poivron rouge préfrit 3% (poivron, huile de tournesol), chorizo 2% [viande et gras de porc (origine : France), piment doux, LACTOSE, sel, dextrose, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments], poivron vert 2%, oignon, poivron jaune 1%, huile de tournesol, purée de tomate double concentrée, arômes naturels (contient CRUSTACES et LAIT), ail 0, 4%, huile d'olive vierge extra 0, 4%, oignon en poudre, sel, assaisonnement (sel, amidon de pomme de terre, épices, sucre, extrait d'épice, oignon), paprika, amidon de maïs, curcuma 0, 01%, poivre. Soit dans le produit 72% de riz cuit cuisiné.

  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 266 produits « paëllas » vendus en France
Sucres0,20 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés0,64 g · médiane 0,90 g
Sel0,70 g · médiane 0,89 g

2 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Paëllas » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.