Saucisse sèche spécialité fouet, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisse sèche spécialité fouet

de U · 150 g
France
NOVA4
439 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256220204873
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs3 : E250, E252, E316
AllergènesLaitTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Conditionné en France
3256220204873

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie439 kcal22 %
Matières grasses35,0 g50 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides1,7 g1 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines29,0 g58 %
Sel4,4 g73 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (origine : France), sel, lactose, poudre de lait, dextrose, poivre, ail, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments, boyau naturel de porc. 162 g de viande de porc mise en oeuvre pour 100 g de produit fini. Traces éventuelles de noix et de noisettes.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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