Mini choux saveur bleu et noix
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 664 kcal | 33 % |
| Matières grasses | 57,0 g | 81 % |
| dont acides gras saturés | 34,0 g | 170 % |
| Glucides | 30,0 g | 12 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 7,2 g | 14 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huiles végétales (palmiste, palme, colza, tournesol), OEUFS entiers pasteurisés, FROMAGES fondus en poudre 10%, chapelure (farine de BLÉ, sel, levure), FROMAGE (dont colorant : norbixine de rocou) 4,5%, farine de riz, farine de BLÉ, stabilisant : sorbitols, arômes (dont LAIT), amidon de BLÉ, amidon de pomme de terre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, poudres à lever : carbonates de sodium et glucono-delta-lactone, épaississant : gomme xanthane, antioxydant : extrait riche en tocophérols, colorant : norbixine de rocou. traces éventuelles de poisson.
- E160bRocouColorant
- E160biiNorbixineColorant
- E306Extrait riche en tocophérols
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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