Paëlla royale
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 138 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 4,4 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz précuit 36%, eau, viande de poulet traitée en salaison et précuite 16% [viande de poulet (origine: France), sel, stabilisants : E 451 et E452], fruits de mer 11% (MOULES* ou MOULES du Pacifique*6,1%, ENCORNETS 4,9%), carottes, graisse de poule, poivrons, petits pois, oignons, chorizo 2% [viande et gras de porc (origine: France), sel, dextrose, piment, épices et extraits d épices, ferments lactiques, conservateurs: E250 et E301], sel, concentré de tomate, ail en poudre, oignon en poudre, épaississant : gomme xanthane, curry (dont MOUTARDE), curcuma, piment de cayenne. * la lettre située à coté de la date de durabilité identifie l'espèce des MOULES: m= MOULES (mytilus edulis) - p= MOULES du Pacifique (mytilus chilensis)
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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