Le Traiteur carottes râpées assaisonnées
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 61 kcal | 3 % |
| Matières grasses | 2,6 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1 % |
| Glucides | 7,2 g | 3 % |
| dont sucres | 6,8 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 0,90 g | 2 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Carottes râpées 83%, eau, sucre, ciboulette 1,5%, huile de colza, sel, vinaigre d'alcool, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), échalote 0,4%, épaississant gomme xanthane. Traces éventuelles de céleri, œufs, lait, poisson, crustacés, gluten, soja, graines de sésame, mollusques et fruits à coque.
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 27 février 2026 | 1,29 € | Bagneux |
| 29 janvier 2026 | 1,29 € | Auxerre |
| 7 octobre 2024 | 1,36 € | Lyon |
| 18 avril 2023 | 1,36 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salades de carottes » : 1,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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