Petit sale au lentilles
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 93 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 3,1 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 6,7 g | 3 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 4,5 g | — |
| Protéines | 7,8 g | 16 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 août 2023 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lentilles blondes cuisinées et précuites 56,3% [eau, lentilles blondes 13,8%, oignon en cubes, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : METABISULFITE de potassium, contient SULFITES), arôme, persil plat émincé 0,4%, sel, vin blanc distillé désalcoolisé concentré (contient SULFITES), arôme naturel poivre], eau, saucisse fumée 11,3% [viande de porc 10,5% (Origine : UE), eau, sel, épices et plantes aromatiques, stabilisants : E451 et E450, dextrose, antioxydants : E316 et E300, arômes, conservateur : E250, boyau naturel de porc), viande de porc malaxée colorée et précuite 11,3% [Sauté de porc 7,9% (issue d'épaule de porc, Origine : France), eau, fécule de pomme de terre, protéines de LAIT, arômes naturels, maltodextrine, antioxydant : ascorbate de sodium, arôme, sel, arôme (contient CELERI), arômes naturels poivre et thym], carotte en rondelle 5,6%, MOUTARDE (eau,graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : METABISULFITE de potassium, contient SULFITES), gélatine de bœuf, arôme, vin blanc distillé désalcoolisé concentré (contient SULFITES) persil plat émincé, sel, arôme naturel poivre. Traces éventuelles de blé, oeuf, soja, poisson, crustacés, mollusques, graines de sésame et fruits à coque. Pourcentages exprimés sur la totalité de la recette.
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E428Gélatine
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Petits salés aux lentilles » : 1,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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