Chorizo doux, Moyeuvre
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo doux

de Moyeuvre
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
546 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3252880003320
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs5 : E120, E160c, E252…
AllergènesNon renseigné dans la source
3252880003320

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie546 kcal27 %
Matières grasses47,2 g67 %
dont acides gras saturés18,1 g91 %
Glucides8,0 g3 %
dont sucres2,3 g3 %
Protéines22,5 g45 %
Sel4,2 g69 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc origine UE, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose, dextrose, sel, phosphate: E451, colorant : E160c E120, antioxydant : E301, conservateur E252, aromes naturels, ferments, boyau de porc. 165g de utilisé pour 100 g porc de produit fini.

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 122 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,3 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés18,1 g · médiane 14,9 g
Sel4,2 g · médiane 3,5 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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