Baguet' party
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 236 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 7,1 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 4,4 g | 22 % |
| Glucides | 32,0 g | 12 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 0,95 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
PAIN PRECUIT (58,3%) : farine de blé, eau, levure, sel, levain de seigle dévitalisé, gluten de blé, farine de blé malté, levure désactivée, agent de traitement de la farine : E300. GARNITURE (41.7%) : Emmental français 16,2%, béchamel (lait demi-écrémé, eau, farine de blé, lait entier en poudre, huile de tournesol, sel, poivre), tomate marinée 4,1% (tomate 4%, huile de tournesol, sel, ail, origan, marjolaine, persil), mozzarella française (lait de vache pasteurisé, sel, ferments (dont lactose), coagulant, correcteur d'acidité : acide citrique), anti-agglomérant : amidon de pomme de terre), crème fraîche, raclette (dont conservateur de surface : E235), eau, basilic 0,8%, sel, poivre. Pourcentages exprimés sur le produit fini. Traces éventuelles de : oeuf, soja, fruits à coque, poisson, crustacés, graine de sésame, céleri, moutarde, mollusques.
- E235NatamycineConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains grillés » : 1,40 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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