Croq' soja à la provencale
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 172 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 8,0 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 4,0 g | 2 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 7,0 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tofu* 78,3% (eau, soja*, agents de coagulation sulfate de calcium, nigari), oignons* 7,7%, concentré de tomates* 7,7%, flocons d'avoine* complète, basilic, amidon de blé, flocons de millet*, protéines de soja*, ail*, sel de mer, persil*, huile de tournesol*, ciboulette*, extrait de levure*, poivre, thym*, origan,quot,, *Ingrédients issus de l'agriculture biologique,
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 8 octobre 2026 | 2,31 € | Mennecy |
| 23 août 2026 | 2,64 € | Lyon |
| 5 février 2025 | 4,44 € | Grenoble |
| 9 novembre 2024 | 2,13 € | Orvault |
| 23 mai 2024 | 2,15 € | Orvault |
| 18 août 2023 | 2,19 € | Montélimar |
| 31 janvier 2022 | 1,91 € | Rennes |
| 20 septembre 2021 | 1,96 € | Montélimar |
| 13 mars 2021 | 1,90 € | Montélimar |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Galettes de tofu » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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