Knorr Sauce Liquide Hollandaise au Jus de Citron Brique 30cl
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 148 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 9,1 g | 46 % |
| Glucides | 5,1 g | 2 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 1,3 g | 3 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, beurre 15% (LAIT), amidon modifié, LAIT en poudre écrémé, sel, jus de citron concentré 0,6%, huile de tournesol, extrait de levure, jaune d'ŒUF en poudre 0,3%, sirop de sucre inverti, jus de carotte concentré, épaississant : gomme xanthane, arômes (dont LAIT, POISSON), sucre, POISSON en poudre, curcuma, dextrose. Peut contenir : BLÉ, SEIGLE, ORGE, AVOINE, MOLLUSQUES, SOJA, CÉLERI, MOUTARDE.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 28 août 2026 | 1,80 € | Lyon |
| 19 août 2026 | 1,69 € | Grenoble |
| 19 août 2026 | 1,99 € | Lyon |
| 19 août 2026 | 1,69 € | Grenoble |
| 18 août 2026 | 1,62 € | Laxou |
| 28 juillet 2026 | 1,90 € | Lyon |
| 8 mars 2026 | 1,73 € | Gennevilliers |
| 14 mai 2025 | 1,99 € | Grenoble |
| 6 mai 2025 | 1,91 € | Lyon |
| 19 mars 2025 | 1,81 € | Grenoble |
| 25 janvier 2024 | 1,38 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces hollandaise » : 6,29 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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