Pot caramel
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 253 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 8,9 g | 44 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 23,0 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 3,3 g | 7 % |
| Sel | 0,52 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé réhydraté ; ; crème** fraîche 29,1% ; ; sucre ; ; sirop de glucose; ; caramel au beurre, salé au sel de Guérande 4,9% (sirop de glucose, sucre, beurre** 0,54%,crème**, eau, sel de Guérande 0,06%) ; ; lait écrémé en poudre ; ; eau; ; jaune d'œuf ; ; lait concentré sucré ; ; beurre** ; ; caramelaromatique (sucre, eau) 0,4% ; ; sel ; ; amidon ; ; beurre demi-sel (beurre**,sel) ; ; crème** ; ; stabilisants : gomme guar, farine de graines de caroube ; ;poudre à lever : bicarbonate de sodium ; ; fleur de sel de Guérande 0,06% ; ; émulsifiant: lécithines.**dont lait
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 8 septembre 2025 | 3,38 € | Saint-Ismier |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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