PFA - Mini croques canard oignons x12
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 223 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 6,4 g | 32 % |
| Glucides | 22,0 g | 8 % |
| dont sucres | 4,9 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 8,3 g | 17 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Garniture (75,4%) :Béchamel 29,7% (lait demi-écrémé, eau, farine de blé, lait entier en poudre, huile de tournesol et/ou colza, sel, poivre),viande de canard effilochée salée cuite 14,9% (viande de canard, sel), confit d'oignonjaune 12,2% (oignon jaune émincé 9,4%, eau, sucre, huile d'olive vierge extra,sel, poivre blanc), beurre (dont lait), crème fraîche épaisse (dont lait), emmental (dont lait), eau, poivron rouge déshydraté,sel, amidon modifié de tapioca, épaississant : E410 et E415, protéines de lait, mélange 5 baies (poivre noir,poivre blanc, piment du Mexique, baies roses, poivre vert). Pain de mie (24,6%) :Farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté),eau, lait écrémé en poudre, levure,sel, huile d'olive vierge extra, émulsifiants : E471 et E481, antioxydant : E300. Pourcentages exprimés sur le total de la recette
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 29 janvier 2026 | 4,99 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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