
Trio de saucisson secs (nature, cantal, noix)
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 477 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 39,0 g | 56 % |
| dont acides gras saturés | 16,0 g | 80 % |
| Glucides | 2,6 g | 1 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 29,0 g | 58 % |
| Sel | 4,6 g | 77 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Saucisson sec pur porc supérieur (Ficelle blanche) : Viande de porc (origine France), sel, lactose (lait), vin, dextrose, épices, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, enveloppe: boyau naturel de porc.167g de viande de porc mise en oeuvre pour 100g de produit fini. Saucisson sec supérieur au Cantal (Ficelle bleue) : Viande de porc (origine France),Cantal (dont lait) 8%, sel, lactose (lait), vin, dextrose, épices, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, enveloppe: boyau naturel de porc.157g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini.* Pourcentage exprimé sur le total de la recette. Saucisson sec supérieur aux noix (Ficelle verte) : Viande de porc (origine France), noix 7.5%, sel, lactose (lait), vin, dextrose, épices, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, enveloppe: boyau naturel de porc.160g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini.* Pourcentage exprimé sur le total de la recette. Les quantités mises en oeuvre et les pourcentages sont exprimés sur chaque saucisson.
- E252Nitrate de potassiumConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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