Trio de saucisson secs (nature, cantal, noix), Monique ranou
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Trio de saucisson secs (nature, cantal, noix)

de Monique ranou · 345 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
477 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250393069574
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E252
AllergènesLait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Fabriqué en France
3250393069574

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie477 kcal24 %
Matières grasses39,0 g56 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides2,6 g1 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines29,0 g58 %
Sel4,6 g77 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Saucisson sec pur porc supérieur (Ficelle blanche) : Viande de porc (origine France), sel, lactose (lait), vin, dextrose, épices, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, enveloppe: boyau naturel de porc.167g de viande de porc mise en oeuvre pour 100g de produit fini. Saucisson sec supérieur au Cantal (Ficelle bleue) : Viande de porc (origine France),Cantal (dont lait) 8%, sel, lactose (lait), vin, dextrose, épices, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, enveloppe: boyau naturel de porc.157g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini.* Pourcentage exprimé sur le total de la recette. Saucisson sec supérieur aux noix (Ficelle verte) : Viande de porc (origine France), noix 7.5%, sel, lactose (lait), vin, dextrose, épices, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, enveloppe: boyau naturel de porc.160g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini.* Pourcentage exprimé sur le total de la recette. Les quantités mises en oeuvre et les pourcentages sont exprimés sur chaque saucisson.

  • E252Nitrate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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