Sauce pomme frites
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce pomme frites

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
326 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
6,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250392807207
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E150a, E415
AllergènesŒufs, Moutarde
3250392807207

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie326 kcal16 %
Matières grasses31,1 g44 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides10,6 g4 %
dont sucres6,5 g7 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines0,70 g1 %
Sel2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, sucre, sel, jaune d'oeuf, poivre noir de Madagascar 2%, amidon modifié de maïs, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), épaississant : gomme xanthane, arôme, Armagnac, colorant : caramel E150a

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres6,5 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 0,80 g
Sel2,3 g · médiane 1,6 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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