Sauce barbecue 390g, Bouton d'or
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce barbecue 390g

de Bouton d'or · 390 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
126 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250392589875
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E202, E330
AllergènesPoisson, Gluten, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Lait
3250392589875

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie126 kcal6 %
Matières grasses0,40 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides30,0 g12 %
dont sucres23,0 g26 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines0,40 g1 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sucre, préparation à base de tomates concentrées avec pépins et peaux, vinaigre d'alcool, amidon modifié, mélasse, sel, sauce Worcestershire (vinaigre de malt (dont orge), vinaigre d'alcool, mélasse, sucre, sel, anchois (poissons), extrait de tamarin, oignons, ail, épices, arômes), oignon en poudre, arôme de fumée, ail en poudre, acidifiant : acide citrique (E330), conservateur : sorbate de potassium.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
28 février 20252,14 €Grenoble
27 novembre 20242,04 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

1,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces barbecue » : 1,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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