Chou rouge rape 300g

de Monique ranou · 300 g

France

Green-ScoreA

81 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence

6,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3250392490485

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs1 : E415

AllergènesMoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Soja

LabelsLabels de distributeurs, Sélection Intermarché

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	81 kcal	4 %
Matières grasses	5,0 g	7 %
dont acides gras saturés	0,40 g	2 %
Glucides	7,1 g	3 %
dont sucres	6,5 g	7 %
Fibres alimentaires	2,2 g	—
Protéines	0,80 g	2 %
Sel	0,90 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chou rouge 71,1%, eau, huile de colza, sucre, vinaigre d'alcool, ciboulette 0,9%, sel, moutarde de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), ail, épaississant : gomme de xanthane.

Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : SojaLabels de distributeurs Sélection Intermarché

E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
23 septembre 2026	2,14 €	Lyon
23 septembre 2026	2,14 €	Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

0,91kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chou rouge » : 0,91 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 3 juin 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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