Brioche tressée perles de sucre 500g

de Chabrior · 500 g

France

Green-ScoreC

354 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence

14,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3250392262082

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs1 : E471

AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	354 kcal	18 %
Matières grasses	12,0 g	17 %
dont acides gras saturés	1,5 g	8 %
Glucides	51,0 g	20 %
dont sucres	14,0 g	16 %
Fibres alimentaires	5,4 g	—
Protéines	7,8 g	16 %
Sel	0,86 g	14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 46,3 %, oeufs frais 12,2 %, huile de colza, sucre 8,4 %, eau, levain (farine de blé 2,8%, eau, sel, gluten de blé), sucre perlé 4,2 % (sucre, beurre de cacao), fibres de blé, sirop de sucre inverti, arôme, sel, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras - stéaroyl-2-lactyle de sodium, gluten de blé, levure, arôme naturel de vanille (contient alcool), enzymes (dont blé). Traces de lait.

Allergène : Œufs Allergène : GlutenTraces éventuelles : Lait

E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
10 mai 2025	2,74 €	Domène

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 15 septembre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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