
Pizza premium - capri - 400g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 211 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 6,2 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Garniture 59,3% : mozzarella (dont lait) 35,8%, sauce tomate cuite (purée de tomates, eau, amidon modifié de maïs, sel), jambon cuit standard 29,5% (jambon de porc 20,4%, eau, dextrose, plasma de porc, sel, stabilisants : triphosphates - diphosphates, conservateurs : érythorbate de sodium - nitrite de sodium, arômes), roquette 0,8%, plantes aromatiques. Pâte cuite 40,7% : farine de blé, eau, huile d'olive vierge extra 0,82%, levure boulangère, sel, farine de blé malté, semoule de blé dur.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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