France
Données
VERITABLE KNACK D'ALSACE x4 240g IDR, Itineraire de nos regions
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

VERITABLE KNACK D'ALSACE x4 240g IDR

de Itineraire de nos regions · 240 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
277 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250392105655
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs4 : E250, E300, E450…
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque
LabelsLabels de distributeurs, Sélection Intermarché
3250392105655

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie277 kcal14 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés8,9 g44 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 62%*, eau, gras de porc*, viande de bœuf 3%*, sel, épices et plantes aromatiques, dextrose, émulsifiants : diphosphates ; ; arômes naturels, acidifiant : glucono-delta-lactone ; ; antioxydant : acide ascorbique ; ; conservateur : nitrite de sodium ; ; boyau naturel de mouton. *Origine France.

Traces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueLabels de distributeursSélection Intermarché
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés8,9 g · médiane 8,1 g
Sel1,8 g · médiane 1,9 g

40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de Strasbourg » : 12,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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