
Palette à la Diable 1kg
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 101 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 5,2 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 1,6 g | 1 % |
| dont sucres | 0,40 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Épaule de porc saumurée 78,2% (épaule de porc 54% (origine France), eau, sel, sirop de glucose, émulsifiant : diphosphates ; ; arômes naturels, acidifiant : acétates de sodium ; ; antioxydant : ascorbate de sodium ; ; dextrose, conservateur : nitrite de sodium), moutarde 19,9% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, farine de blé, épice, persil, arômes, conservateur : sulfite acide de sodium), crépine de porc 1,9%.
- E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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