Houmous - IDS -180g, Itineraire des saveurs
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Houmous - IDS -180g

FranceSuisse
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
289 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250391587285
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E202, E330
AllergènesGraines de sésameTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde
LabelsLabels de distributeurs, Sélection Intermarché
3250391587285

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie289 kcal14 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides9,0 g3 %
dont sucres0,30 g0 %
Fibres alimentaires6,2 g—
Protéines8,4 g17 %
Sel0,93 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pois chiches 56,3%, pâte de sésame 14,5%, huile de colza, eau, pâte de sésame toasté 1,5%, sel, ail, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, poivre blanc.

Allergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeLabels de distributeursSélection Intermarché
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
22 mai 20261,95 €Ermont
6 juin 20231,56 €Rennes
7 septembre 20221,41 €Rennes
4 juillet 20221,32 €Rennes
27 avril 20221,30 €Rennes
22 février 20221,45 €Rennes
17 février 20221,45 €Rennes
12 février 20221,40 €Rennes
8 février 20221,40 €Rennes

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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