Quenelles de saumon sauce crevette 400g, Claude Leger
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Quenelles de saumon sauce crevette 400g

de Claude Leger · 400 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
133 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250391531653
Préfixe GS1325 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Mollusques
3250391531653

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie133 kcal7 %
Matières grasses8,4 g12 %
dont acides gras saturés4,5 g23 %
Glucides10,0 g4 %
dont sucres0,40 g0 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines3,8 g8 %
Sel0,69 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, quenelles de saumon* 36% (farine de blé, graisse de boeuf, saumon* atlantique 5.2%, eau, blancs d'oeufs, sel, gluten de blé, lactose et protéines de lait), crème fraîche (lait), farine de blé, concentré de tomates, amidon de riz, vin blanc, oignons surgelés, poudre de crevettes nordiques 0.35% (crustacés), fumet de poisson ( maltodextrine, arômes, poisson en poudre, sel, plantes aromatiques), oignon en poudre, aneth surgelée, ail en poudre, piment de Cayenne. * poissonPeut contenir des traces de mollusques.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
14 août 20262,04 €Bourg-de-Thizy
15 février 20242,00 €Bezons

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

5,84kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Quenelle de poisson en sauce » : 5,84 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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