Carottes bio, Monique ranou
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carottes bio

de Monique ranou · 200 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
75 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
4,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250391468454
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E415
AllergènesMoutardeTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Soja
LabelsBio, Labels de distributeurs, Agriculture UE
3250391468454

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie75 kcal4 %
Matières grasses5,5 g8 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides4,1 g2 %
dont sucres4,1 g5 %
Fibres alimentaires3,1 g—
Protéines0,70 g1 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Carottes* 84,8%, eau, huile de tournesol*, vinaigre d'alcool*, sucre de canne*, moutarde de Dijon* (eau, graines de MOUTARDE brune*, vinaigre d'alcool*, sel), jus concentré de citron*, huile d'olive vierge extra*, sel, épaississant : gomme de xanthane.*Produits issus de l'agriculture biologique.

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades de carottes » : 1,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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