Carottes 1 kg, Monique ranou
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carottes 1 kg

de Monique ranou · 1000 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
76 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
6,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250391468393
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E202, E415
AllergènesMoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques
LabelsLabels de distributeurs, Sélection Intermarché
3250391468393

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie76 kcal4 %
Matières grasses4,4 g6 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides7,1 g3 %
dont sucres6,3 g7 %
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines0,70 g1 %
Sel0,61 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Carottes râpées 80%,eau,huile de colza, vinaigre d'alcool, jus de citron à base de concentré, moutarde de dijon(eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sucre, sel, amidon modifié de pomme de terre, conservateur:sorbate de potassium, épaississant :gomme xanthane, ail, poivre.

Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesLabels de distributeursSélection Intermarché
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades de carottes » : 1,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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