Parmentier de Canard
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 119 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 5,9 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Glucides | 10,1 g | 4 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 0,97 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
HACHIS PARMENTIER DE CANARD SURGELÉ INGREDIENTS: Eau, viande de canard cuite 18% [viande de canard (origine: UE) et graisse de canard, sell, flocons de pommes de terre 11,8% (pommes de terre, épice), pommes de terre, margarine (palme, colza), oignons 2,5%, graisse de canard, sel, lactose" et protéines de lait, persil, arômes, ail, épaississant : amidon transformé de mais, colorants:extraits de curcuma, rocou, paprika, carmins et lutéine, poivre. "dont lait. Traces éventuelles de : blé, crustacés, oeufs, poissons, mollusques, céleri, moutarde IN A c l'ét C ** uilibré
- E100curcumineColorant
- E120Acide carminiqueColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160bRocouColorant
- E161bLutéineColorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Parmentiers de canard » : 3,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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