
Lapin aux deux moutardes et ses pommes de terre - 300g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 96 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 2,9 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 5,7 g | 2 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Sel | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre 30%, viande de lapin traitée en salaison et précuite 25% (viande de lapin 19,7%, eau, sel, dextrose de blé, stabilisant : tripolyphosphate), eau, champignons 7%, moutarde de Dijon 6% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant: acide citrique), crème** fraîche, moutarde à l'ancienne 3% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre de vin blanc, sucre, épices, antioxydant: acide citrique), amidon de maïs, vin blanc, sucre, arôme naturel, ail en poudre, poivre, épice. ** dont lait
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Lapin à la moutarde » : 4,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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