ESCALOPE NORMANDE (FILET DE POULET) 200g, Volae
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

ESCALOPE NORMANDE (FILET DE POULET) 200g

de Volae · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
224 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250391261949
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs8 : E14XX, E200, E202…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde
LabelsLabels de distributeurs, Viande Française, Volaille Française
3250391261949

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie224 kcal11 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés3,3 g16 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de filet de poulet (origine : France) 41%, eau, farine de blé, viande de dinde (origine : France), fromages (dont camembert** 3%), amidons modifiés, champignons de Paris 2.4%, sel, lait écrémé en poudre, huile végétale de tournesol, crème fraîche** 0.7%, lactosérum**, dextrose, sel de fonte : phosphates de sodium, gélifiant : carraghénanes, fibre de blé, levure, épices, protéines de blé, arômes naturels, sirop de glucose, conservateurs : acide sorbique - sorbate de potassium - nitrite de sodium, stabilisants : diphosphates - triphosphates, antioxydant : érythorbate de sodium, arôme de fumée. ** dont lait.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.